Кыстыбый, палтус и панакота: меню саммита Россия-АСЕАН
Татарское блюдо кыстыбый с картофелем вошло в меню торжественного ужина по случаю открытия саммита Россия – АСЕАН в Казани.
18 июня, 2026, 08:33 0
18 июня проходит основной день саммита Россия – АСЕАН
Источник:
На торжественном приеме участников саммита АСЕАН в театре Камала гостям, включая президента России и иностранные делегации, предложили разнообразное меню. Среди закусок можно было выбрать соте из северных креветок или овощной тарт с кремом из пастернака. На горячее подавали мурманский палтус с мини-овощами, гуляш из ягненка с картофельным кремом и фаршированные перцы с овощами и томатной сальсой. Из местной татарской кухни был представлен кыстыбый с картофелем.
В качестве напитка гостям предложили шербет из облепихи. На десерт – «Павлова» с лесными ягодами или кокосовая панакота. Некоторые блюда были вегетарианскими – об этом свидетельствовали специальные отметки.
Днем ранее, 17 июня, Владимир Путин провел переговоры с представителями Малайзии, Филиппин и Турции, посетил Благовещенский собор и мечеть Кул-Шариф, а затем принял участие в торжественном приеме. В этот день Казань столкнулась с серьезными пробками – утром и вечером заторы достигали 10 баллов.
Читайте также
